画像出典：どっぷり高知旅（どっぷり高知旅キャンペーン推進委員会／高知県）Photos: Doppuri Kochi Travel (Doppuri Kochi Travel Campaign Promotion Committee / Kochi Prefecture)图片来源：どっぷり高知旅（どっぷり高知旅宣传推进委员会／高知县）사진 출처: 돗푸리 고치 여행 (돗푸리 고치 여행 캠페인 추진위원회 / 고치현)
山の達人に学ぶ、日本式焙煎コーヒー＆山のグルメLearn from a Mountain Expert: Japanese-Style Roasted Coffee & Mountain Gourmet向山林达人学习：日式烘焙咖啡与山野美食산의 달인에게 배우는 일본식 로스팅 커피 & 산속 미식
高知市内からわずか30分、豊かな自然に囲まれた隠れ家のような場所に、3人の山の達人が暮らしています。山、コーヒー、料理をそれぞれ得意とする達人たちが知識を伝えてくれるなか、伝統的な七輪を使い炭火で日本式に焙煎されるコーヒー豆を見学し、味わいます。
続いて、山姥の滝に設けられた山の屋台で、グルメなサブジの食事をお楽しみください。午後は、巨大な岩の上に寝転んだり、薪割りをしたり、山菜を探したりと、興味に合わせたアクティビティで日本の山の暮らしにどっぷり浸かれます。
Just 30 minutes from Kochi City, three mountain experts live in a secluded natural retreat. Specializing in mountains, coffee, and cooking, they share their knowledge as you watch and taste coffee beans roasted Japanese-style over charcoal using a traditional shichirin grill.
Next, enjoy a gourmet sabzi meal at a mountain food stall set up at Yamanba Falls. In the afternoon, immerse yourself in Japanese mountain life with activities tailored to your interests, such as lying on a giant boulder, chopping firewood, or searching for wild plants.
距高知市仅30分钟车程，三位山林达人居住在一处隐秘的自然秘境中。他们分别精通山林、咖啡和烹饪，将一边分享知识，一边带您观看并品尝用传统七轮炭炉以日式炭火烘焙的咖啡豆。
接着，在山姥瀑布旁搭起的山间小摊享用美味的Sabzi料理。下午可根据个人兴趣参加各种活动，如躺在巨石上、劈柴或寻找野菜，尽情沉浸于日本的山间生活。
고치시에서 불과 30분, 자연에 둘러싸인 은신처 같은 곳에 세 명의 산의 달인이 살고 있습니다. 산, 커피, 요리를 각각 전문으로 하는 달인들이 지식을 나누어 주는 가운데, 전통 시치린(七輪) 화로에서 숯불로 일본식으로 로스팅하는 커피 원두를 구경하고 맛볼 수 있습니다.
이어서 야만바 폭포에 마련된 산속 포장마차에서 미식 삽지(Sabzi) 요리를 즐겨 보세요. 오후에는 거대한 바위 위에 누워 보거나, 장작을 패거나, 산나물을 찾는 등 관심사에 맞춘 액티비티로 일본의 산촌 생활에 흠뻑 빠져 보실 수 있습니다.
どっぷりポイント"Doppuri" Highlights"深度"亮点"돗푸리" 포인트
・山で暮らす地元の達人たちと出会えます。
・山の暮らしを知り、伝統的なコーヒー焙煎の工程を見学した後、試飲を楽しめます。
・Meet local experts who live in the mountains.
・Discover mountain life and watch the traditional coffee-roasting process, followed by a tasting.
・结识生活在山中的当地达人。
・了解山间生活，观看传统咖啡烘焙过程，随后亲口品尝。
・산에서 생활하는 현지 달인들을 만날 수 있습니다.
・산촌 생활을 알아보고 전통 커피 로스팅 과정을 견학한 후 시음을 즐길 수 있습니다.
スケジュールSchedule行程일정
9:00 – 高知市内または高知新港の宿泊先を出発。
10:00 – 植田家に到着。ご挨拶、自己紹介、家の見学。
10:30 – まぁ坊宅でコーヒー焙煎の見学と試飲。
11:00 – まぁ坊宅を出発し、山姥の滝まで徒歩で移動。
11:20 – 山姥の滝に到着。滝について学び、散策します。時間に応じて、祝詞奏上体験や滝つぼでの雄叫び大会を行う場合があります。
12:00 – 山の屋台でお茶、昼食、コーヒーを楽しみます。
13:00 – ごとごと石の下にある巨石を体験。
14:00 – 柚子のお土産をお渡しして体験終了。タクシーで高知市内へ戻ります。
15:00頃 – 高知市内または高知新港の宿泊先に到着。
9:00 a.m. – Depart from your accommodation in Kochi City or Kochi New Port.
10:00 a.m. – Arrive at the Ueda family home. Greetings, introductions, and a tour of the house.
10:30 a.m. – Observe coffee roasting and enjoy a tasting at Maabo’s home.
11:00 a.m. – Depart from Maabo’s home and walk to Yamanba Falls.
11:20 a.m. – Arrive at Yamanba Falls. Learn about the site and explore the waterfall. Depending on the time available, activities may include a Shinto prayer chant experience and a roaring contest at the waterfall basin.
12:00 p.m. – Enjoy tea, lunch, and coffee at the mountain food stall.
1:00 p.m. – Experience the giant boulder beneath Gotogoto Ishi.
2:00 p.m. – Receive a yuzu souvenir and conclude the experience. Take a taxi back to Kochi City.
Around 3:00 p.m. – Arrive at your accommodation in Kochi City or Kochi New Port.
上午9:00 – 从高知市内或高知新港的住宿地出发。
上午10:00 – 抵达植田家。问候、自我介绍并参观房屋。
上午10:30 – 在Maabo家中观看咖啡烘焙并品尝。
上午11:00 – 从Maabo家出发，步行前往山姥瀑布。
上午11:20 – 抵达山姥瀑布。了解此地并探访瀑布。视时间而定，可能安排神道祝词诵读体验及在瀑布潭边举行的呐喊大赛。
中午12:00 – 在山间小摊享用茶、午餐和咖啡。
下午1:00 – 体验ごとごと石（Gotogoto Ishi）下方的巨石。
下午2:00 – 获赠柚子伴手礼，体验结束。乘出租车返回高知市内。
下午3:00左右 – 抵达高知市内或高知新港的住宿地。
오전 9:00 – 고치시 내 또는 고치 신항의 숙소에서 출발.
오전 10:00 – 우에다 가 도착. 인사, 자기소개, 집 견학.
오전 10:30 – 마보 씨 댁에서 커피 로스팅 견학 및 시음.
오전 11:00 – 마보 씨 댁을 출발하여 야만바 폭포까지 도보 이동.
오전 11:20 – 야만바 폭포 도착. 장소에 대해 배우고 폭포를 둘러봅니다. 시간에 따라 신토 축사(노리토) 낭송 체험과 폭포 웅덩이에서의 함성 대회를 진행할 수 있습니다.
오후 12:00 – 산속 포장마차에서 차, 점심, 커피를 즐깁니다.
오후 1:00 – 고토고토 이시 아래의 거대한 바위 체험.
오후 2:00 – 유자 기념품을 받고 체험 종료. 택시로 고치시 내로 돌아갑니다.
오후 3:00경 – 고치시 내 또는 고치 신항의 숙소 도착.
料金に含まれるものPrice Includes费用包含요금 포함 사항
・日本式コーヒー焙煎の実演
・体験とコーヒーの試飲
・昼食
・タクシー代
・その他アクティビティ料金
・Demonstration of Japanese-style coffee roasting
・Hands-on experience and coffee tasting
・Lunch
・Taxi fare
・Fees for other activities
・日式咖啡烘焙演示
・亲身体验及咖啡品尝
・午餐
・出租车费
・其他活动费用
・일본식 커피 로스팅 시연
・체험 및 커피 시음
・점심 식사
・택시 요금
・기타 액티비티 요금
アクセスAccess交通오시는 길
JR高知駅から車で約30分
高知新港から車で約45分
About 30 minutes by car from JR Kochi Station
About 45 minutes by car from Kochi New Port
从JR高知站驾车约30分钟
从高知新港驾车约45分钟
JR 고치역에서 차로 약 30분
고치 신항에서 차로 약 45분
料金（1名あたり・税込）Price (per person, tax included)费用（每人，含税）요금 (1인당, 세금 포함)
2～3名：¥32,000
4～8名：¥25,000
2-3 people: ¥32,000
4-8 people: ¥25,000
2–3人：¥32,000
4–8人：¥25,000
2~3명: ¥32,000
4~8명: ¥25,000
所要時間Duration所需时间소요 시간
6時間
6 hours
6小时
6시간
実施期間Availability开放时间운영 기간
通年
Year-round
全年
연중
休業日Unavailable Dates不可预约日휴무일
土曜日、年末年始
Saturdays, Year end and new year period
周六、年末年初
토요일, 연말연시
催行人数（最少催行人数）Group Size (Minimum Number of Participants)成团人数（最少人数）인원 (최소 출행 인원)
8名（最少催行人数2名）
8 people (2 participants)
8人（最少成团人数2人）
8명 (최소 출발 인원 2명)
予約締切Reservation Deadline预约截止예약 마감
体験日の2週間前まで
2 weeks before the experience
体验日前2周
체험일 2주 전까지
集合場所Meeting Point集合地点집합 장소
高知市内または高知新港の宿泊施設
An accommmodation in Kochi City or Kochi New Port
高知市内或高知新港的住宿设施
고치시 내 또는 고치 신항의 숙박 시설
予約・お問い合わせReservations & Inquiries预约与咨询예약 및 문의
株式会社とさごころ
Tosagokoro Inc.
Email: kochi@tosagokoro.jp
株式会社とさごころ（Tosagokoro Inc.）
주식회사 도사고코로
이메일: kochi@tosagokoro.jp
公式サイトOfficial Website官方网站공식 사이트
注意事項Important Notes注意事项유의 사항
・トイレは水洗ではない和式トイレのみとなります。
・アレルギーや食事制限がある場合は、ご予約時にお知らせください。
・雨天時はプログラムが変更になる場合があります。
・Only traditional Japanese-style squat toilets with non-flush systems are available.
・Please inform us of any allergies or dietary requirements when making your reservation.
・The program may change in case of rain.
・现场仅有非冲水式的传统日式蹲厕。
・如有过敏或饮食限制，请在预约时告知。
・如遇雨天，活动内容可能有所变更。
・화장실은 수세식이 아닌 전통 일본식 좌변기(쪼그려 앉는 방식)만 있습니다.
・알레르기나 식이 제한이 있으신 경우 예약 시 알려 주세요.
・우천 시 프로그램이 변경될 수 있습니다.
予約代行無料Free booking assistance免费代订예약 대행 무료
ご宿泊のお客様は、体験のご予約を無料で代行しますGuests can have us book experiences for free住宿客人可免费请我们代为预约体验숙박 고객님의 체험 예약을 무료로 대행해 드립니다
気になる体験の名前・ご希望の日程・人数を、お問い合わせフォームまたはLINEでお知らせください。各事業者に空き状況を確認し、ご予約までお手伝いします。代行手数料はいただきません。Just send us the name of the experience, your preferred date and the number of people via our contact form or LINE. We will check availability with the operator and take care of the booking. There is no booking fee.请通过咨询表单或LINE告知体验名称、希望日期和人数。我们将向各经营者确认空位，并协助完成预约。不收取任何代订手续费。관심 있는 체험 이름, 희망 일정, 인원을 문의 양식 또는 LINE으로 알려 주세요. 각 사업자에게 예약 가능 여부를 확인하고 예약까지 도와드립니다. 대행 수수료는 받지 않습니다.
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